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詳情
【國華1號店】媽媽的古早廚房
離鄉背井的我們 最懷念的永遠是媽媽親手做的手路菜 每一味都帶來家鄉的親切與呼喚 香香老師秉持著為孩子做飯的信念 用心製作每道料理 將國華1號店營造出古早廚房的感覺 喚起大家對於家鄉的記憶,撫慰在外遊子的思鄉之情 將最簡單、樸實的傳承好手藝無私的奉獻到每個角落...一碗飯,口口都是母親的溫暖
【銷魂古早飯】 私房豬腳、手工金黃蒜片、蘿蔔干、手工蔥頭酥、青菜、生蛋黃(可換滷蛋)、西螺米 真材實料,每一口都吃得出母親的愛心!私房豬腳:香香老師拿手好菜,嚴選溫體豬肉,每日限量新鮮製作,軟嫩多汁令人回味無窮的古早好滋味。
手工金黃炸蒜片:堅持手工薄切蒜頭,每一片只有0.1公分的厚度,利用特殊製程去除了蒜的辣度,並保留其清香,無論當作配菜或直接享用都讓人欲罷不能!
蘿蔔干:將曬乾的蘿蔔與糖、蒜頭、香油、花椒、辣椒一同醃製,散發出甜甜辣辣的香氣,讓人忍不住多吃一碗白飯。
手工蔥頭酥:手工薄切紅蔥頭,未添加任何香料,保留蔥頭酥最樸實的好滋味,可提升整碗飯的香氣。
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品質保證
★ 純手工新鮮製作 ★ 絕不添加味精 - 評論
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